Manual of Equine Nutrition and Feeding Management
Tým nutričních koňských specialistů a pedagogů sestavil komplexní manuál, který je ideální pro použití v aplikovaném laboratorním prostředí. Tato kniha zkoumá klíčové myšlenky ve výživě koní, od identifikace rostlin až po stanovení nákladů na krmení.
Laboratorní koncepty a úkoly obsažené v této knize kombinují praktické aspekty krmiv a krmení s technickými aspekty výživy koní. Každá kapitola je uspořádána tak, aby obsahovala úvod, cíle a otázky k dalšímu studiu. Je doplněna dalšími aktivitami, které usnadňují zapamatování prezentované látky. Doprovodné webové stránky obsahují pracovní listy s klíčem pro instruktory s odpověďmi na laboratorní aktivity a úkoly, které jsou instruktorům k dispozici.
Kniha také obsahuje:
Důkladný úvod do trávicího systému koní, včetně primárních a sekundárních orgánů trávení.
Komplexní průzkumy identifikace rostlin, pastvin, sena a koncentrátů pro koně.
Praktické diskuse o krmivech a doplňkových látkách pro vedlejší produkty, včetně vysvětlení pojmů „ve stavu odebraného vzorku“ a „sušina“.
Hloubkové zkoumání toho, jak stanovit obsah živin v krmivech a jak používat krmné normy a převody z anglicko-metrických jednotek
Manuál výživy a krmení koní je ideální pro studenty veterinární medicíny a koňských studií a je také nepostradatelným zdrojem pro studenty veterinární medicíny a veterinární techniky, nutriční specialisty pro koně a majitele a chovatele koní.
Autor: Carol Z. Buckhout, Barbara E. Lindberg
| Nakladatel | Wiley-Blackwell |
|---|---|
| ISBN | 9781119063223 |
| Vydání | 2022 |
| Vazba | brožovaná |
| Počet stran | 192 |
Manual of Equine Nutrition and Feeding Management
A practical manual for applied labs on the nutrition and feeding of horses
In the Manual of Equine Nutrition and Feeding Management, a team of equine nutritionists and educators delivers a comprehensive manual perfect for use in an applied laboratory setting. This book explores critical ideas in equine nutrition, from plant identification to determining the cost of feeding.
The laboratory concepts and assignments contained within this book combine the practical aspects of feeds and feeding with the technical aspects of equine nutrition. Each chapter is organized to include an introduction, objectives, and questions for further study; and is supplemented with additional activities to aid in the retention of the presented material. A companion website provides worksheets, with an instructor key with answers to the lab activities and assignments available to instructors.
The book also includes:
A thorough introduction to the equine digestive system, including the primary and secondary organs of digestion
Comprehensive explorations of plant identification, pasture, hay, and concentrates for horses
Practical discussions of by-product feeds and additives, including explanations of the concepts of “as sampled” and “dry matter”
In-depth examinations of how to determine the nutrient content of feeds and the use of feeding standards and English-metric conversions
Ideal for pre-veterinary and equine studies students, the Manual of Equine Nutrition and Feeding Management is also an indispensable resource for veterinary medicine and veterinary technician students, equine nutritionists, and the owners and breeders of horses.
About the Author
The authors
Carol Z. Buckhout, M.P.S., is Professor Emeritus of Equine Business Management at Cazenovia College in Cazenovia, New York, USA.
Barbara E. Lindberg, MS. Ed., is Associate Professor of Equine Business Management at Cazenovia College in Cazenovia, New York, USA.
| Preface | vii |
| Disclaimer | vii |
| About the Companion Website | viii |
| Laboratory 1 The Equine Digestive System | 1 |
| Laboratory 2 Plant Identification | 23 |
| Laboratory 3 Forage 1: Pasture | 45 |
| Laboratory 4 Forage 2: Hay for Horses | 57 |
| Laboratory 5 Concentrates for Horses | 71 |
| Laboratory 6 BY- PRODUCT FEEDS AND ADDITIVES | 85 |
| The Concepts of “as Sampled” and “dry Matter” | 85 |
| Laboratory 7 Determining the Nutrient Content of Feeds | 99 |
| Laboratory 8 The Use of Feeding Standards And English- Metric Conversions | 109 |
| Laboratory 9 Ration Evaluation Part I | 121 |
| Laboratory 10 Ration Evaluation Part II | 131 |
| Laboratory 11 The Pearson Square | 141 |
| Laboratory 12 Correcting Nutrient Deficiencies In A Ration | 153 |
| Laboratory 13 Determining The Cost of Feeding | 165 |
| Index | 177 |